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精品咖啡連鎖品牌「四葉咖」獲數千萬元天使輪融資,天圖投資、內向基金投資

來源: 投資界訊 124503/16

投資界(ID:pedaily2012)3月16日消息,以云南咖啡為特色的精品咖啡連鎖品牌「CLOVES COFFEE 四葉咖」(以下簡稱「四葉咖」)已完成數千萬元天使輪融資,本輪由天圖投資和內向基金聯合投資。「四葉咖」于2021年6月26日

標簽: 四葉咖 咖啡 云南

投資界(ID:pedaily2012)3月16日消息,以云南咖啡為特色的精品咖啡連鎖品牌「CLOVES COFFEE 四葉咖」(以下簡稱「四葉咖」)已完成數千萬元天使輪融資,本輪由天圖投資和內向基金聯合投資。

「四葉咖」于2021年6月26日在昆明公園1903開出首店,至今已在云南開出40多家門店。自2022年11月13日起,「四葉咖」走出云南,首入貴陽,今年年初在貴州省連開三店。今年年底前,沖刺300家門店,包含商場店、寫字樓店、商業(yè)街區(qū)店等店型。目前,以經典咖啡和云南花果咖為主打產品,搭配創(chuàng)意咖飲,做「咖啡+1°」產品。產品售價集中在13-20元價格帶,希望回歸到咖啡的日常屬性。

「多年來,大理、麗江、昆明等地會有一些獨立咖啡館,但是真正只做云南咖啡連鎖的咖啡館很少。」「四葉咖」創(chuàng)始人李俊偉表示,云南咖啡一直沒有出現To C的連鎖品牌,團隊有志于將「四葉咖」打造為全國連鎖品牌,用云南咖啡來發(fā)揚中國咖啡。

從品牌名字和誕生地的特點來看,所謂「四」葉咖,意指鮮咖的葉子、鮮花的葉子、鮮果的葉子、鮮茶的葉子?;凇敢槐Х绕吩颇稀沟钠放评砟?,「四葉咖」提煉了四鮮戰(zhàn)略——「鮮豆之滇」、「鮮花之滇」、「鮮果之滇」、「鮮茶之滇」,四葉合一,最終匯聚成「咖啡之滇」。

用李俊偉的話說,「好喝」、「好看」、「好劃算」、「好方便」以及「好有意思」是「四葉咖」在用戶端最易感知到的五個價值點。

從團隊背景來看,創(chuàng)始人李俊偉是從茶飲行業(yè)到咖啡行業(yè)的連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,對于連鎖品牌的發(fā)展有自己的認知,且擁有豐富行業(yè)資源。其他核心成員在產品開發(fā)、供應鏈整合、門店管理、品牌營銷等方面具備多年經驗。

天圖投資副總裁徐夢辰表示:近年來,線下咖啡呈現明顯的飲品化趨勢,通過借鑒茶飲領域過去幾年在原料和口味的創(chuàng)新,可以對咖啡賦予更多元化的表達,吸引更多用戶嘗試咖啡,并最終沉淀在品牌層面。四葉咖團隊立足中國最大的咖啡產地云南,融合云南特色花果元素,打造出了具有顯著差異化的咖啡飲品。同時,創(chuàng)始團隊是從茶飲行業(yè)到咖啡行業(yè)的連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,擁有豐富的品牌營銷、門店管理和拓展經驗,我們看好四葉咖成為云南咖啡代表品牌的機會。

內向基金創(chuàng)始合伙人孫婷婷表示:我們對咖啡行業(yè)保持了持續(xù)的關注和研究,從五年前行業(yè)開始快速起勢到如今各家競相角逐,我們一直在尋找有差異化的品牌和產品,以及經驗豐富有戰(zhàn)斗力的團隊?!杆娜~咖」立足云南起步,將云南豆和云南特色風味融入到一杯咖啡中,加之優(yōu)秀的日益精進的團隊,有望在云南咖啡品牌化的道路上突圍,將中國本土咖啡推向全國。

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