3月19日，與四川省上市公司協(xié)會(huì)攜手舉辦的“促交流 話發(fā)展”走進(jìn)上市公司活動(dòng)將第一站選為新乳業(yè)（002946），去探索一杯牛奶背后的故事。四川轄區(qū)上市公司高管一行相繼參觀了新乳業(yè)青白江牧場(chǎng)和郫都區(qū)工廠，從科學(xué)喂養(yǎng)、智能擠奶、精益生產(chǎn)再到產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯，全面深入了解了這家非傳統(tǒng)乳企科技創(chuàng)新和數(shù)字化轉(zhuǎn)型成果。

作為中國(guó)最具活力與創(chuàng)新的企業(yè)之一，新乳業(yè)堅(jiān)持“鮮立方”戰(zhàn)略，公司董秘鄭世鋒在交流時(shí)表示：“公司將通過(guò)品類、品牌、渠道、用戶的立體化，旗幟鮮明地做大鮮奶，并且態(tài)度鮮明地創(chuàng)造藍(lán)海?！?/p>

做大做強(qiáng)的秘訣

從區(qū)域乳企一路做大做強(qiáng)，新乳業(yè)的“秘訣”是投后整合能力和核心業(yè)務(wù)拓展能力。

自2000年初開(kāi)始，新乳業(yè)先后并購(gòu)四川華西、杭州雙峰、河北天香等8家地方性乳企，打造區(qū)域品牌聯(lián)合艦隊(duì)；2015年，公司啟動(dòng)第二輪大規(guī)模并購(gòu)，先后完成了對(duì)蘇州雙喜、湖南南山等區(qū)域型乳企的收購(gòu)控股，對(duì)重慶天友的進(jìn)一步參股；2019年，新乳業(yè)上市后，進(jìn)一步通過(guò)并購(gòu)整合做大做強(qiáng)，通過(guò)投資現(xiàn)代牧業(yè)、澳亞乳業(yè)，布局上游優(yōu)質(zhì)奶源，并于2020年收購(gòu)西北乳企龍頭寰美乳業(yè)100%股權(quán)，強(qiáng)化西北市場(chǎng)布局。2021年并購(gòu)一只酸奶牛，探索新式茶飲賽道。

鄭世鋒稱：“通過(guò)內(nèi)生發(fā)展和外延并購(gòu)相結(jié)合的雙輪驅(qū)動(dòng)發(fā)展模式，堅(jiān)持低溫品類的差異化戰(zhàn)略，公司逐步構(gòu)建起全國(guó)化布局?！?/p>

短短十幾年時(shí)間，新乳業(yè)立足西南，通過(guò)在華東、華中、華北、西北深度布局，逐步深化全國(guó)，構(gòu)建了以“鮮戰(zhàn)略”為核心價(jià)值的城市型乳企聯(lián)合艦隊(duì)?，F(xiàn)公司旗下有66家控股子公司、15個(gè)主要乳品品牌、16家乳制品加工廠，13個(gè)自有牧場(chǎng)。

2021年5月，新乳業(yè)發(fā)布《2021-2025年戰(zhàn)略規(guī)劃》，提出了第三代鮮戰(zhàn)略——“鮮立方戰(zhàn)略”，未來(lái)新乳業(yè)將通過(guò)做大做強(qiáng)核心業(yè)務(wù)，提升企業(yè)價(jià)值，打造科技驅(qū)動(dòng)的世界級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品企業(yè)，成為中國(guó)低溫、新鮮、創(chuàng)新乳品企業(yè)的引領(lǐng)者。

確定四個(gè)燈塔項(xiàng)目

2022年，新乳業(yè)確定了以用戶服務(wù)為核心的“鮮活go2.0”、工廠運(yùn)營(yíng)提效為核心的數(shù)字化工廠、以食品安全追溯為核心的“鮮活源”以及全面預(yù)算管理深化項(xiàng)目四個(gè)燈塔項(xiàng)目，全面深化數(shù)字化對(duì)業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)效率的提升。

公司在行業(yè)內(nèi)較早提出了數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略，并在2022年將數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略進(jìn)一步精煉為“3232計(jì)劃”，即在三年時(shí)間內(nèi)，圍繞體驗(yàn)至上、云筑底座兩大原則，在用戶價(jià)值、食品安全、大供應(yīng)鏈三大領(lǐng)域，發(fā)揮技術(shù)應(yīng)用與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)兩大能力，奠定公司基礎(chǔ)數(shù)字化能力，助力公司業(yè)務(wù)與價(jià)值雙增長(zhǎng)。

鄭世鋒稱，生物科技和數(shù)字科技推動(dòng)新乳業(yè)向科技型乳企轉(zhuǎn)型升級(jí)。

公司持續(xù)推進(jìn)數(shù)字化牧場(chǎng)建設(shè)，啟動(dòng)了與亞馬遜合作的智慧牧場(chǎng)AI共創(chuàng)項(xiàng)目，以實(shí)現(xiàn)牛只狀態(tài)信息高效管理；以“牛群健康化、原料優(yōu)質(zhì)化、飼料精準(zhǔn)化、應(yīng)激最小化、牧場(chǎng)信息化”為抓手加強(qiáng)精細(xì)化管理，2021年成母牛單產(chǎn)同比提升0.24噸/頭年，乳脂、乳蛋白等主要指標(biāo)得到提升；成立了以奶牛育種技術(shù)為核心業(yè)務(wù)的海原生物，通過(guò)合作實(shí)現(xiàn)了自繁優(yōu)質(zhì)胚胎的穩(wěn)定批量產(chǎn)出。

旗幟鮮明地做大鮮奶

新乳業(yè)明確“旗幟鮮明地做大鮮奶”的戰(zhàn)略，堅(jiān)持將鮮奶業(yè)務(wù)作為核心旗艦品類。鄭世鋒表示，新乳業(yè)將持續(xù)聚焦核心業(yè)務(wù)，在“新·鮮主義”下立體發(fā)展。打造乳業(yè)多細(xì)分市場(chǎng)的“鮮銳角”，集成大市場(chǎng)的“鮮鈍角”。

新乳業(yè)看好未來(lái)低溫鮮奶市場(chǎng)的發(fā)展前景，公司認(rèn)為，目前低溫鮮奶在國(guó)內(nèi)液奶份額中占比遠(yuǎn)低于常溫奶，相比部分國(guó)外成熟的乳制品市場(chǎng)，擁有廣闊的發(fā)展空間。

新乳業(yè)通過(guò)不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新、鏈接與互動(dòng)滿足新時(shí)代消費(fèi)者多方面多層次的需求，推出“24小時(shí)”鮮牛乳的迭代升級(jí)版本——“24小時(shí)鉑金全優(yōu)乳”“24小時(shí)限定娟姍乳”等具有創(chuàng)新價(jià)值的產(chǎn)品。

在渠道拓展上，公司通過(guò)深耕本地生活業(yè)務(wù)，加速線上線下（300959）融合發(fā)展；拓展新區(qū)域，發(fā)力城市群策略加速市場(chǎng)快速裂變；增加線下門店覆蓋及鄉(xiāng)鎮(zhèn)下沉，夯實(shí)渠道基礎(chǔ)。