2月21日，重組后的越秀輝山帶著國內首款娟姍奶源奶粉回到公眾視野。在首屆娟姍奶粉節(jié)暨輝山奶粉品牌戰(zhàn)略發(fā)布會上，越秀集團發(fā)布了奶粉業(yè)務新戰(zhàn)略。

越秀集團黨委書記、董事長張招興表示，越秀集團提出了高質量邁向世界500強的戰(zhàn)略目標，其中集團的食品板塊承載著重要發(fā)展責任，作為食品板塊成熟核心業(yè)務之一的乳業(yè)業(yè)務將起到戰(zhàn)略支撐作用。

債務重組后重獲新生

值得關注的是，越秀輝山的前身為曾經的港股上市公司輝山乳業(yè)，其品牌歷史可追溯到1951年，其曾是遼寧省第一乳制品品牌，并在東北地區(qū)品牌知名度較高。但自從2017年3月份，輝山乳業(yè)因資本市場異常波動陷入嚴重的債務危機，企業(yè)資金鏈斷裂，生產經營陷入困境。

在此背景下，2017年12月，法院受理對輝山乳業(yè)的破產重整申請。并于2019年底，輝山乳業(yè)正式在港交所摘牌退市。

退市后的輝山乳業(yè)在破產重整過程中也不順利，曾三次啟動引進戰(zhàn)略投資人工作，由于輝山乳業(yè)沉淀下的大量乳制品產業(yè)鏈，有多家乳企都參與債務重組工作，例如，伊利、光明、新乳業(yè)（002946）等知名企業(yè)。

輝山乳業(yè)重整案涉及債權人近3000人，涉及金融類債權人、貿易類債權人、自然人投資類債權人，債權債務結構異常復雜。最終，廣州越秀集團提交的重整方案獲表決通過。

歷時三年時間，2020年輝山乳業(yè)的債務重組塵埃落定。2021年12月6日，輝山乳業(yè)迎來新生，遼寧越秀輝山控股股份有限公司(下稱“越秀輝山”)正式成立。

廣科咨詢首席分析師沈萌對《證券日報》記者表示，越秀集團除了可以為越秀輝山提供強大的流動性支持外，還可以協(xié)助其拓展比如廣東等新的市場區(qū)域。

攜“娟姍奶粉”重出江湖

劍指百億元營收目標

此次越秀輝山的首屆娟姍奶粉節(jié)暨輝山奶粉品牌戰(zhàn)略發(fā)布會，便是其首次帶著重磅產品“娟姍奶粉”重回公眾視野。

在整場發(fā)布會中，最受關注的就是輝山娟姍奶源的"珍稀"屬性。中國奶業(yè)協(xié)會名譽會長高鴻賓指出，在整個中國奶業(yè)中娟姍牛數量極為稀少，以"因為珍稀，所以珍貴"為品牌理念的輝山奶粉將背靠重組后的越秀輝山，借助娟姍奶源奶粉這個新的品類風口，站在新的起點。

借力娟姍奶源奶粉，越秀輝山信心十足。在會上，越秀輝山總經理韓春輝透露，2023年越秀乳業(yè)板塊的目標是加速資源整合，布局全國市場。2022年，越秀輝山奶粉營業(yè)收入同比增長超過210%，拳頭產品“輝山瑪瑞”系列營收增幅超過333%。

對于越秀輝山在近兩年的突出表現(xiàn)，張招興也再次提到了2025年越秀輝山要達到銷售收入超100億元、利潤達30億元的發(fā)展目標。

對于如何實現(xiàn)百億元目標，中國農墾乳業(yè)聯(lián)盟專家組組長宋亮表示，從目前的市場競爭格局和態(tài)勢來看，越秀輝山首先要穩(wěn)扎穩(wěn)打，做到小而精美，其次，要加強團隊建設，打造一支強有力的管理團隊和銷售團隊。最后，做好品牌宣傳，產品定價，加強與渠道的合作。

沈萌表示，奶粉是各家下大力競爭的領域。對于越秀輝山來說，擺脫債務壓力后，發(fā)展壓力依然嚴峻，需要在新實控人的支持下加快推進，才可能鞏固自己的份額并不斷提升競爭優(yōu)勢。

不過，中國品牌研究院研究員朱丹蓬則認為，中國乳制品行業(yè)強者更強，弱者更弱的馬太定律已然形成，以目前越秀輝山的品牌效應和規(guī)模效應，能否借助娟姍奶粉實現(xiàn)百億銷售目標還有待時間檢驗。